Wissen Sie, wo der Chicorée wächst und woher er seine vornehme Blässe hat? Wir erklären es Ihnen in der Sendung «A Point».
Chicorée - das Wintergewächs kommt aus dem Dunkeln
Schweizer Chicorée gibt's das ganze Jahr über. Gefragt ist er aber vor allem im Winter. Als Salat oder gedämpft als Gemüse.
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