Bereits im Supermarkt ist die Auswahl enorm und wer sich zudem in Fachgeschäften nach Speziellem umsieht, wird meistens nicht nur fündig, sondern auch noch von vielen weiteren bekannten und unbekannten Gewürzen zusätzlich inspiriert und zum Kauf verleitet.
Wer die Wahl hat, hat also auch hinsichtlich von Foodwaste die Verantwortung, richtig einzukaufen. Viel zu oft braucht man nämlich, respektive kauft man, ein bestimmtes Gewürz für ein spezifisches Rezept. Danach verschwindet es für immer im Chuchichäschtli-Nirwana. Die Einkaufs-Tipps.
Die Sendung ist eine Wiederholung vom 5. April 2021.
