Zum Inhalt springen

Header

Audio
Pulled Pork.
Betty Bossi
abspielen. Laufzeit 05:56 Minuten.
Inhalt

Grilliertes Pulled Pork

Pulled Pork, zu Deutsch gezupftes Schwein, oder besser Schweinefleisch, ist ein Gericht, das von den USA nach Europa gekommen ist und nun auch bei uns beliebt ist.

Download

Während in den USA das Fleisch, meist in einem Smoker, teils bis zu 24 Stunden gart, so findet man hierzulande sehr unterschiedliche Zubereitungsmethoden.