Doch auch unter dem Jahr kann man Honig für Gebäck und Desserts verwenden. Dabei wird aber der Honig weniger als Zuckerersatz, sondern vielmehr als Aromaveredelung verwendet.
Honig in Gebäck und Desserts
Honig wird schon seit Jahrhunderten in Gebäcken verwendet und ist vor allem in der Weihnachtszeit sehr beliebt.
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