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Sizilianisches Couscous.
ZVG
abspielen. Laufzeit 06:29 Minuten.
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Sommerrezepte: Rooibos-Couscous mit Orangenfilets

Couscous – das ideale Sommergericht. Lauwarm oder kalt serviert, kann man die orientalische Spezialität – erstens – bestens vorbereiten und bei der Zubereitung, zweitens, seiner Kreativität freien Lauf lassen.

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Couscous ist ideal, wenn man mal wieder mal «nichts» zuhause hat. Beim
genauen Blick in den Kühlschrank, findet man dann doch meistens etwas
Verwertbares. Obst? Gemüse? Kräuter? Oliven? Eine Zwiebel? Fisch?
Trockenfleisch? Ganz egal, was es ist, es passt mit Garantie zum Couscous.