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Wenig Lust auf Mehlwurm-Burger und Grillen-Snacks

Als die Schweiz 2017 Insekten als Lebensmittel zulässt, ist es DAS grosse Thema in den Medien und der Öffentlichkeit. Schon länger ist der Hype aber abgeflaut. Im November 2021 hat Migros diese Produkte aus den Regalen genommen. Bei Coop kann man sie weiterhin kaufen – es sei allerdings ein Nischenprodukt geblieben, so die Coop-Medienstelle. Produzentin Essento versucht derweil mit Anpassungen bei der Verpackung neue Kundinnen und Kunden zu gewinnen.

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