Tagesgespräch: Esskultur und Küche – China und Polen im Vergleich
Essen ist in China und Polen mehr als eine Notwendigkeit: Die Esskulturen beider Länder stehen für Vielfalt, Genuss und Identität. So entsteht das Gefühl von Heimat am polnischen Tisch mit «Pierogies» aller Art und in China mit sehr, sehr heissen Suppen.
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