In der Pandemie nahm die Bereitschaft Trinkgeld zu geben ab. Das hatte auch damit zu tun, dass Bargeld als Trinkgeld wegfiel. Bezahlt man heute mit Karte oder Twint, braucht es neue Ideen, wie der Gast auch digital ein Trinkgeld geben kann. Beispielsweise kann man dem Gast offensiv eine Auswahl anbieten, wie gross der Anteil am gesamten Preis sein soll.
In der Sendung «Treffpunkt» diskutieren SRF 1 - Höreinnen und -hörer über digitale Wege des Trinkgelds und ob man auch keines geben kann. Seit 1974 ist es nämlich offiziell abgeschafft.
Trinkgeld in der Schweiz
Fast alle Restaurantbesuchende geben Trinkgeld. Mit der Digitalisierung - weg vom Bargeld - suchen die Wirte nach neuen Wegen.
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