Auf seinen blauen Traktor sei er besonders stolz, sagt Jann Salzgeber gegenüber der Sendung «Regionaljournal Graubünden». «An der Scheibe prangt die bekannteste Unterschrift, die man haben kann. Sie ist von der amerikanischen Rennfahrerin Lindsey Vonn. Sie sagte mir, es sei das speziellste Autogramm, das sie je gegeben habe.»
Zupacken, wo immer nötig
Der Biobauer wird auf dem Gelände an allen Ecken und Enden gebraucht. Darum ist er meistens auf dem Traktor unterwegs. Oder er organisiert vor seinem Hof Parkplätze für Firmen und OK-Mitglieder. Ausserdem packt er bei den Bauarbeiten mit an und bringt Vorschläge ein. Auf seine Initiative hin wurde in diesem Jahr beim Aufbau auf Nägel verzichtet.