Das Unternehmen blicke auf ein erfolgreiches 100. Geschäftsjahr zurück, teilte die Pistor AG mit. Trotz Umsatzrückgang hätten sich Bestellmenge und die Menge der ausgelieferten Tonnagen positiv entwickelt.
In der Gastronomie-Sparte legte Pistor dank Liefervereinbarungen und Zusammenarbeit mit neuen Kunden absatz- und umsatzmässig zu. Wachstumstreiber waren Frischprodukte, Fleisch und Fisch sowie Tiefkühlprodukte.
Das Handelsunternehmen beschäftigte 2016 erstmals mehr als 500 Personen. Der Bäcker-Konditor-Confiseur-Versorger mit 15'000 Artikeln wurde 1916 von Bäckern als Selbsthilfeorganisation zum Einkauf von Lebensmitteln gegründet.
