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Der Winter ist zurück Die Zürcher Obstbauern bereiten sich auf kalte Nächte vor

Legende: Audio «Das Wasser hilft, dass die Blüten nicht gefrieren.» (19.4.2017) abspielen.
4:37 min

In den nächsten Nächten wird Ueli Schmid nicht zu viel Schlaf kommen. Der Obstbauer aus Tagelswangen kultiviert unter anderem Äpfel, Kirschen und Aprikosen. Viele der Bäume stehen in voller Blüte. Die Rückkehr des Winters kommt für ihn deshalb im dümmsten Moment.

Legende: Video Bauern zittern wegen Frost abspielen. Laufzeit 7:41 Minuten.
Aus Schweiz aktuell vom 19.04.2017.

Um die Apfelblüten zu schützen, berieselt er die Bäume mit Wasser, das wärmer ist als die kalte Nachtluft. In den Kirschbaumplantagen zündet er in der Nacht Parafinkerzen an. So will er den Schaden begrenzen.

Das gehört halt dazu, dass das ab und zu passiert.
Autor: Ueli SchmidObstbauer

Für ihn ist aber jetzt schon klar, dass seine Ernte in diesem Jahr kleiner ausfallen wird. Doch er nimmt es gelassen. Als erfahrener Obstbauer weiss er, dass er immer wieder einmal mit so einer Wettersituation rechnen muss.