Dickmacher Alkohol: Werden bald die Kalorien ausgewiesen?

Bier, Wein und Schnaps enthalten mehr Kalorien als Konsumenten denken. Doch im Gegensatz zu anderen Getränken muss die Kalorienzahl nicht deklariert werden. Schweizer Politiker und Experten fordern nun eine Deklarationspflicht von alkoholischen Getränken, wie «10vor10» berichtet.

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Kalorienangaben auf alkoholischen Getränken?

4:04 min, vom 28.7.2015

Ein Deziliter Lagerbier enthält 40 Kilokalorien, ein Deziliter Weisswein 76. Das ist fast doppelt so viel wie bei einer Cola (40 kcal). Doch Bierbrauer und Winzer müssen diese Angaben nicht auf den Getränkeflaschen deklarieren.

Dies kritisiert der Gesundheitspolitiker und SP-Nationalrat Thomas Hardegger. In einer Interpellation fordert er vom Bundesrat die Angabe der Kalorien bei alkoholischen Getränken. Hardegger sagt gegenüber «10vor10»: «Viele Personen, die abnehmen wollen, sind sich gar nicht bewusst, wie viele Kalorien sie mit dem Alkohol zu sich nehmen». Hardegger wird den Vorstoss in der kommenden Herbstsession einreichen.

Alkohol verantwortlich für das Übergewicht

Ende April hatten EU-Parlamentarier die EU-Kommission aufgefordert, die Kalorienangabe auf alkoholischen Getränken einzuführen. Bettina Isenschmid, Spezialistin für Übergewicht am Spital Zofingen, unterstützt die Forderung.

Bierflaschen

Bildlegende: Bier hat mehr Kalorien als manch einer denkt. Darum soll eine Deklarationspflicht eingeführt werden. Keystone

Bei einem Drittel der Patienten sei Alkohol ein Grund für das Übergewicht, sagt die Chefärztin. «Die Patienten schätzen es, wenn man sie darüber aufklärt, viele Kalorien in einem Glas Bier oder Wein enthalten sind.»

Wenig Freude an der Forderung haben Vertreter der Weinbranche. Für Weinproduzent Pascal Furer ist die Kalorienangabe eine Schnapsidee. Der Geschäftsführer des Branchenverbands Aargauer Wein kritisiert: Dies Deklarationspflicht führe zu unnötigen Aufwand und einer Überfrachtung der Etiketten. «Weintrinken ist ein Genuss. Diesen sollte man sich nicht von ein paar Bürokraten vermiesen lassen.»

«Konsumenten wünschen Transparenz»

Allerdings: Nicht alle Produzenten alkoholischer Getränke sind gegen die Kalorienangabe. Beim grössten Schweizer Bierbrauer Feldschlösschen Carlsberg ist die Einführung bereits beschlossene Sache.

Sprecher Andreas Schmid erklärt gegenüber «10vor10»: «Wir möchten dem Konsumenten die Transparenz bieten, die er auch wünscht.» Bei Heineken kommt Kaloriendeklaration anfangs 2017, wie das Unternehmen bestätigt. Spätestens dann werden Konsumenten also wissen, wie fest das Feierabend-Bier ins Gewicht fällt.

Kalorien in alkoholischen Getränken

Getränk
Alkohol
Volumen-Prozent
Kcal
1 Stange Bier (3 dl)5,0
120

1 Glas Weisswein (0,1 l)
11,5
76

1 Glas Prosecco (0,1 l)
11,0
80

1 Glas Rotwein (0,1 l)
12,5
85

1 Glas klarer Schnaps (2 cl)
40,045

1 Glas Caipirinha (0,3 l)
40,0
322





Vergleich: 1 Käsebrot

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