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Radio SRF 1 Sommerküche 2015: Coole Tipps für heisse Tage

Wie kühle ich das Bier, wenn es richtig schnell gehen muss? Wie bleiben Weisswein und Eiskaffee kalt, ohne zu verwässern? In der Fotogalerie erfahren Sie, wie's geht. Ausserdem gibt's hier den Tipp, wie man in Windeseile ein Beereneis kreiert, und die liebsten Sommerrezepte der SRF-Kochexperten.

Schnelle Sommerrezepte

Niemand will im Sommer lange in der Küche stehen und am Herd mit dampfenden Pfannen hantieren. Wenn es heiss ist, muss es schnell gehen. Die SRF-Kochexperten verraten in der «À point»-Sommerserie ihre Lieblingsrezepte für heisse Tage – leicht und schnell zubereitet.

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