Von «Mmmh» bis «Wäääh»: Welche Fleischstücke esst ihr?

Gibt es bei euch nur Filet, Entrecote und Plätzli? Oder traut ihr euch auch an Innereien oder Zunge heran? Gebt uns in der Umfrage euer Beef!

An der Fleischtheke.

Bildlegende: An der Fleischtheke: Nicht alle Stücke sind gleich beliebt. SRF 3

Wie oft esst ihr Fleisch?

  • Nie

    37%
  • 1 x pro Woche

    9%
  • 3 bis 4 Mal pro Woche

    27%
  • Fast jeden Tag

    27%
  • 2577 Stimmen wurden abgegeben

Welches Fleisch esst ihr hauptsächlich?

  • Filet, Steak, Entrecôte

    37%
  • Wurst, Schinken, Salami

    42%
  • Voressen oder Ragout

    18%
  • Leberli, Herz oder Kutteln

    3%
  • 1598 Stimmen wurden abgegeben

Wie steht ihr zu Filet, Steak, Brüstli, Entrecôte?

  • Esse ich gerne

    68%
  • Nicht meine Favoriten, aber würde ich mal probieren

    5%
  • Kommt sicher nie auf meinen Teller!

    27%
  • 2189 Stimmen wurden abgegeben

Wie steht ihr zu Ragout, Voressen, Gschnetzeltem?

  • Esse ich gerne

    66%
  • Nicht meine Favoriten, aber würde ich mal probieren

    7%
  • Kommt sicher nie auf meinen Teller!

    27%
  • 2164 Stimmen wurden abgegeben

Wie steht ihr zu Innereien wie Herz, Zunge, Niere?

  • Esse ich gerne

    23%
  • Nicht meine Favoriten, aber würde ich mal probieren

    30%
  • Kommt sicher nie auf meinen Teller!

    48%
  • 2173 Stimmen wurden abgegeben

Falls ihr gewisses Fleisch nicht esst – warum?

  • Keine Zeit, um aufwändig zu kochen

    15%
  • Mir fehlt das Wissen, um es zu kochen

    34%
  • Es ekelt mich, bestimmte Stücke vom Tier zu essen

    51%
  • 1694 Stimmen wurden abgegeben

In welcher Situation würdet ihr mehr Teile eines Tieres als üblich essen?

  • In einem Restaurant würde ich so etwas probieren

    41%
  • Wenn ich sparen müsste und mir kein Entrecôte und Co. leisten könnte

    13%
  • Mich könnte gar nichts dazu motivieren

    46%
  • 1876 Stimmen wurden abgegeben

Was vom Tier soll eurer Meinung nach gegessen werden?

  • Am besten alles – ganz nach dem Prinzip «Nose to Tail»

    44%
  • Nur die edlen Stücke

    1%
  • Ist mir egal, das soll jeder selber entscheiden

    23%
  • Gar nichts!

    32%
  • 2280 Stimmen wurden abgegeben

Sendung zu diesem Artikel