Bistro

  • Mittwoch, 16. Mai 2018, 6:20 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Mittwoch, 16. Mai 2018, 6:20 Uhr, Radio SRF 2 Kultur
  • Wiederholung:
    • Mittwoch, 16. Mai 2018, 10:20 Uhr, Radio SRF 2 Kultur

Das Bistro, ursprünglich aus Frankrteich kommend, ist in der heutigen Gastronomie allgegenwärtig, von der Beiz ums Eck bis zu den Schweizerischen Bundesbahnen, und meint in der Regel schnelle, unkomplizierte Verpflegung.

Symbol auf Orange
Bildlegende: SRF / Sébastien Thibault

Autor/in: Andreas Klaeui