Butterzentrale

  • Freitag, 18. August 2017, 6:20 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Freitag, 18. August 2017, 6:20 Uhr, Radio SRF 2 Kultur
  • Wiederholung:
    • Freitag, 18. August 2017, 10:20 Uhr, Radio SRF 2 Kultur

Weil der Luxus eines Butterbrots im Ersten Weltkrieg geradezu unerschwinglich geworden war, rief der Bundesrat heute vor 100 Jahren die sogenannten «Butterzentralen» ins Leben.

Butterbrot
Bildlegende: Imago/Westend61

Autor/in: Thomas Weibel