Luganiga

  • Mittwoch, 5. Oktober 2016, 6:20 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Mittwoch, 5. Oktober 2016, 6:20 Uhr, Radio SRF 2 Kultur
  • Wiederholung:
    • Mittwoch, 5. Oktober 2016, 10:20 Uhr, Radio SRF 2 Kultur

Vielleicht ist es noch etwas früh, um an den Verzehr einer kräftigen Wurst zu denken, doch hat es mit der Wurst, die Andreas Kläui jetzt in 100 Sekunden vorstellt, eine ganz besondere Bewandtnis: eine altrömische.

Eine runde Wurst.
Bildlegende: Wurst mit altrömischen Wurzeln: die Luganiga. Colourbox

Autor/in: Andreas Kläui