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Die Idee «Die Idee»: Urban Farming im grossen Stil

Was wir essen, wird häufig irgendwo weit entfernt angepflanzt - eine gigantische Energie-Verschwendung. Es geht auch anders, nämlich in der Stadt. Was Hobby-Gärtner und Hippie-Wohngemeinschaften schon lange tun, machen clevere Unternehmer in London nun zum Geschäft.

Legende: Video «Die Idee»: Urban Farming im grossen Stil abspielen. Laufzeit 3:44 Minuten.
Aus 10vor10 vom 10.11.2017.