Brasilien: Bio-Soja auf dem Vormarsch

  • Mittwoch, 11. Juni 2014, 8:47 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Mittwoch, 11. Juni 2014, 8:47 Uhr, Radio SRF 4 News
  • Wiederholung:
    • Mittwoch, 11. Juni 2014, 12:15 Uhr, Radio SRF 4 News
    • Mittwoch, 11. Juni 2014, 14:15 Uhr, Radio SRF 4 News

Brasilien ist der grösste Sojaproduzent der Welt. Das Anbaugebiet umfasst tausende Hektaren. Seit einiger Zeit wird auch vermehrt nach biologischen Kriterien angebaut. So etwa in der Stadt Capanèma, dem Zentrum für biologischen Soja-Anbau in Brasilien.

Brasilianischer Soja
Bildlegende: Brasilianischer Soja Keystone

Wichtigster Abnehmer ist die Schweizer Firma Gebana mit Sitz in Zürich und Brasilien.

Geschäftsführer Adrian Wiedmer erklärt auf SRF 4 News, weshalb seine Bauern auf Bio-Soja setzen:

Autor/in: Karin Britsch, Redaktion: Lorenzo Bonati