Ganz egal, was Sie an Lebensmitteln aus dem Supermarkt, dem Quartier-Lädeli oder vom Markt mit nach Hause bringen: Mit annähernd hundertprozentiger Sicherheit lässt sich daraus eine feine Suppe kochen.
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Es gibt unzählige Suppen, die man gerne auslöffelt. Diesen Eindruck vermittelt jedenfalls das mit viel Liebe und Sorgfalt gestaltete Suppenkochbuch der beiden Zürcher Gastronominnen Tine Giacobbo und Katharina Sinniger. Ihr Suppenkochbuch ist für Suppenliebhaber Pflichtlektüre.
Buch-Tipp: «Suppenkochbuch» von Tine Giacobbo und Katharina Sinniger, Echtzeit-Verlag
