Die Winter-Adieu-Suppe

Topinabur-Liebhaberinnen und Liebhaber aufgepasst! Topinambur gibt es nur noch für kurze Zeit. Nutzen Sie die letzte Gelegenheit und machen sie zum Frühlings-Anfang die Winter-Adieu-Suppe der Kochredaktorin Maja Brunner.

Topinambur-Suppe.
Bildlegende: Topinambur geniessen: Die Winter-Adieu-Suppe bringt die Knolle gross raus. SRF

Moderation: Thomy Scherrer, Redaktion: Maja Brunner