Feingeschnittenes Gemüse wird umhüllt mit einer knusprigen Teighülle. Klassisch wird diese Vorspeise meistens frittiert. Auch ohne Fritteuse gelingen Frühlingsrollen und das erst noch mit weniger Kalorien.
Frühlingsrollen: Auch ohne Fritteuse gelingen sie
Frühlingsrollen können einfach selber gebacken werden.
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