Gewusst wie - der perfekte Brownie

Das amerikanische Schokolade-Gebäck schlechthin: der Brownie – wer liebt ihn nicht? Egal, ob traditionell mit Baumnüssen oder doch lieber ohne, Brownies sind einfach und schnell gemacht.

Gewusst wie - der perfekte Brownie
Bildlegende: Gewusst wie - der perfekte Brownie Betty Bossi

So einfach geht es: Den Teig rühren, aufs Blech oder in die Springform geben, backen und fertig sind die unwiderstehlichen «Kalorien-Bömbchen».
Und wie wär es mit einem raffiniert beerigen Brownie? Probieren Sie unser Rezept für die Cheesecake-Brownies mit Himbeeren aus!

Redaktion: Maja Brunner