Scones: Ein Gebäck, das nicht nur die Briten lieben

Für viele Briten ist ein Tag ohne Cream Tea und Scones ein verlorener Tag. Das Gebäck und der Tee gehören zu den Engländern wie das Amen in der Kirche. Auch in der Schweiz liebt man das britische Brötchen, das man mit Clotted Cream und Erdbeerkonfitüre isst.

Viele Scones auf einem Tablett.
Bildlegende: Scones isst man mit Cotted Cream und Erdbeerkonfitüre. SRF

Scones lassen sich ganz einfach selber herstellen. Jeder Engländer hat aber ein anderes Rezept, und viele sind der Meinung, dass ihres das einzig Wahre ist.

Moderation: Sandra Schiess, Redaktion: Sirio Flückiger