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Caramel au beurre salé gibt einen hervorragenden Brotaufstrich ab.
SRF
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Selber essen oder verschenken- Caramel au beurre salé

Die italienischen Hersteller des weltbekannten Schokolade-Brotaufstrichs behaupten der Morgen mache den Tag. Aber wissen sie was, vergessen Sie den Schoko-Brotaufstrich und schmieren sie anstelle «Caramel au beurre salé» auf Ihr Zmorgenbrötli. Dann kommt der Tag mit Sicherheit gut.

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«Caramel au beurre salé» lässt sich übrigens ganz einfach selber machen. Zucker caramelisieren, gesalzene Butter und Rahm dazugeben. Das ist schon der ganze Zauber! Und à propos Zauber: Ein Glas selbstgemachtes «Caramel au beurre salé» ist auch ein zauberhaftes Weihnachts-Geschenk. Und ein schnell gemachtes obendrauf! Das Rezept für «Caramel au beurre salé» finden Sie unten.

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