1. Dezember: Zöliakie

Weihnachtszeit ist Guetzlizeit. Frau Bohnebluescht freut sich schon darauf ihre Enkelin Lea  mit leckeren Güetzi zu verwöhnen. Dieses Jahr ist aber alles anders. Bei Lea wurde Zöliakie diagnostiziert.

Bei Zöliakie sind Backwaren grösstenteils tabu.
Bildlegende: Bei Zöliakie sind Backwaren grösstenteils tabu. Colourbox

Lea ist also allergisch auf Nahrungsmittel die Gluten enthalten.  Im Klartext: Vorsicht bei Brot, Teigwaren, Kuchen aber auch Joghurt oder sogar Gummibärchen und natürlich Guetzli.  Aber ihre Oma verwöhnt sie stattdessen bis Weihnachten jeden Tag mit einer neuen Guetzli -Geschichte.

Autor/in: daue