Abfall auf dem Teller

  • Mittwoch, 27. September 2017, 22:55 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Mittwoch, 27. September 2017, 22:55 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Donnerstag, 28. September 2017, 5:12 Uhr, SRF 1
    • Montag, 2. Oktober 2017, 11:16 Uhr, SRF 1
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In der Schweiz kommt ein Drittel aller Lebensmittel gar nicht erst auf den Teller, sondern landet im Kübel. Die Lebensmittelverschwendung ist enorm - obschon Kochsendungen grosse Popularität geniessen und gut zu essen allgemein im Trend ist.

Ein Film von Jenny Rustemeyer und Grant Baldwin

In der Pflicht sind Konsumentinnen und Konsumenten, Produzenten und Vertriebe. Jenny Rustemeyer und Grant Baldwin leben in Kanada und machen den Selbstversuch: Sie beschliessen, ein halbes Jahr von Abfall zu leben. Nachdem sie sehen, wie gute Esswaren im Wert von mehreren Milliarden Dollar weggeworfen werden, kaufen sie einfach nichts mehr ein. Statt in den Supermarkt zu gehen, machen sie sich auf die Suche nach dem, was als nicht mehr essbar gilt. Ihr Experiment gelingt – auf schockierend gute Weise, wie sie finden.

Die Filmemacher präsentieren keinen Film, der die Zuschauer einmal mehr hilflos zurücklässt. Sondern zeigen auf, dass sogenannter Abfall auf dem Teller im Überfluss vorhanden ist und ausgesprochen gut schmecken kann!

Erstausstrahlung: 25. Februar 2015

Der Film «Nordkorea – Mord in der Familie» wird zu einem späteren Zeitpunkt ausgestrahlt.

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