Trotz guter Grill-Saison: Schweinezüchter kämpfen ums Überleben

  • Samstag, 25. Juli 2015, 7:00 Uhr
Sendetermine
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    • Samstag, 25. Juli 2015, 7:00 Uhr, Radio SRF 1 und Radio SRF 4 News
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Ob Bratwurst, Cervelat oder Koteletts: diesen Sommer landet des Schweizers Lieblingsfleisch, das Schweinefleisch, tonnenweise auf dem Grill. Doch die Schweinezüchter und -produzenten haben trotzdem zu leiden.

Zu sehen ist die Fleischauslage in der Metzgerei Nyffenegger im bernischen Zollbrück
Bildlegende: Fleischangebot einer Schweizer Metzgerei. Keystone

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Moderation: Susanne Schmugge, Redaktion: Roger Aebli