Kann Kalzium zerstört werden?

Vergisst man kochendes Wasser auf dem Herd, so hält man am Schluss eine Pfanne mit einem weisslichen Rückstand in der Hand. Was ist das genau, wird Calcium im Wasser durch Erhitzen zerstört? Antwort in der «Mailbox».

Redaktion: Daniela Huwyler