Kanton Aargau – Tag 5 – Restaurant Steinenbühl, Untersiggenthal

  • Freitag, 13. November 2015, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Freitag, 13. November 2015, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Montag, 16. November 2015, 12:15 Uhr, SRF 1

Tag der Entscheidung. Welcher Gast macht mit seiner Lieblingsbeiz das Rennen und gewinnt neben einer Auszeichnung die 1000 Franken?

Umgeben von Bauernhöfen, Wald und Wiesen liegt das Restaurant Steinenbühl. Der urchige, unkomplizierte Familienbetrieb wird seit zehn Jahren von Rico Huber, 35, und seiner Frau Viviane geführt. Rico organisiert immer wieder musikalische Events für Jung und Alt. Drei Mal im Jahr bereiten sie ein Spanferkel über offenem Feuer im Innenhof zu. Die Schweinsleberli werden nach einem Rezept von Ricos Grossmutter zubereitet und sind ein Renner. Ausserdem bieten sie ein speziell für das Steinenbühl gebrautes Bier an, das auch Stammgast Christoph Füglister, 31, gerne trinkt.

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