Kanton Basel Land – Tag 5 – Bio Restaurant Landhof

  • Freitag, 16. Oktober 2015, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Freitag, 16. Oktober 2015, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Montag, 19. Oktober 2015, 12:15 Uhr, SRF 1

Tag der Entscheidung - welches Restaurant im Basel Land wird Wochensieger. Als Letzter ins Rennen steigt das Restaurant Landhof.

Der Verein Sinnenvoll hat das Gebäude gekauft und im August 2011 eröffnet. Sinnenvoll bietet jungen Menschen, die es aufgrund einer Lernschwäche oder dem sozialen Umfeld auf dem Ausbildungsmarkt schwer haben, eine Chance, dass sie eine Anlehre in unterschiedlichen Berufen absolvieren können. Geführt wird der Betrieb von Wirt Andres Marbach, 32, der selber auch den Kochlöffel schwingt. Der Landhof ist ein biodynamischer Betrieb bei dem jeden Tag frisch gekocht wird. Speziell ist sicher das «L-Menü», ein Lehrlingsmenu.

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