Kanton Basel-Landschaft – Tag 3 – Krone, Binningen

  • Donnerstag, 5. Januar 2017, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Donnerstag, 5. Januar 2017, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Freitag, 6. Januar 2017, 12:15 Uhr, SRF 1

Tag 3 im Kanton Basel-Landschaft - Heute besuchen die vier Stammgäste das Restaurant Krone, Kittipon's finest Thai cuisine.

Das mit 13 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Restaurant liegt mitten im Dorfkern und überzeugt mit exquisiten thailändischen Spezialitäten. Das Erfolgsgeheimnis des Restaurants basiert auf jahrhundertealten Rezepten und der Verwendung von ausschliesslich frischen Rohprodukten. Die verwöhnten Gäste werden vom Gastgeber Kittipon auch in Sachen Wein professionell beraten. Um die Authentizität des Lokals zu wahren, hat der Wirt nur Personal aus Thailand eingestellt. Stammgast Silvia Winkelmann ist eine gebürtige Binningerin. Sie kennt das Dorf mit seinen Restaurants bereits seit ihrer Kindheit. Etwa einmal im Monat besucht Silvia das Restaurant und schätzt vor allem die leichte und bekömmliche Kost. Sie mag auch den vorzüglichen Wein, der angeboten wird.

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