Kanton Luzern – Tag 1 – Ristorante Italiano da Fusco, Willisau

  • Montag, 1. Februar 2016, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Montag, 1. Februar 2016, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Dienstag, 2. Februar 2016, 12:15 Uhr, SRF 1

Eine Woche «Mini Beiz, dini Beiz» startet in Willisau im Kanton Luzern. Hermann lädt ein ins Ristorante Italiano da Fusco.

Wirtin Nadia da Fusco, 46, führt ihr Restaurant seit bald zwei Jahren. Da sie ursprünglich aus Neapel stammt, setzt sie auf eine typisch italienische Karte. Die Gerichte werden von ihrem Neffen frisch zubereitet. Im Service arbeiten vier Fachkräfte mit einer Behinderung, welche von der Stiftung Brändi, AWB Willisau vermittelt wurden. Stammgast Hermann Morf, 69, hat das Lokal dank seinem Enkel entdeckt. Er wollte bei einem Spaziergang mit seinem Grossvater unbedingt etwas Warmes trinken gehen. So lernte Hermann die italienische Küche und das überzeugende Mitarbeiterkonzept des Ristorante Italiano da Fusco kennen und schätzen.

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