Kanton Luzern – Tag 5 – Gartenhaus 1313, Luzern

  • Freitag, 8. September 2017, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Freitag, 8. September 2017, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Montag, 11. September 2017, 12:15 Uhr, SRF 1

Wer wird Wochensieger von Mini Beiz, dini Beiz in Kanton Luzern? Am Finaltag steigt als letztes Lokal das Gartenhaus ins Rennen.

Das Lokal wird seit jeher als Gastronomie-Betrieb geführt. 2012 kaufte die Sinnvollgastro das Lokal und renovierte grosszügig. So kann man im gartenHAUS 1313 – mitten im multikulturellen Schmelztigel der Stadt Luzern – traditionelle Gerichte in angenehmen Ambiente geniessen und schlemmen, wie in den guten alten Zeiten. Ursina ist seit einem Jahr Wirtin des Restaurants. Sie führen keine Speisekarten, sondern bieten täglich ein Vier-Gang-Überraschungsmenü an. Die Gäste schwärmen jeweils von den hausgemachten Salatsaucen. Zudem räuchern sie selber Fleisch im eigenen Räucherofen im Garten.

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