Kanton Obwalden – Tag 4 – Spice Bazaar, Engelberg

Am vierten Tag macht die Beizenrunde einen Abstecher in die Exklave Engelberg - jetzt wird es scharf.

Seit 2010 bietet Wirtin Cäcilia Haas, 25, hier indische Gerichte an. Eigentlich war es zuerst nur ein Versuch, weil sie immer indische Köche beschäftigte. Und sie dachte, dass dies einmal etwas Neues in Engelberg wäre. Das Restaurant Spice Bazaar ist im Hotel Central integriert. Nach einem Hochwasserschaden im November 2014 wurde das Lokal komplett umgebaut und neu eingerichtet. Stammgast ist Julia Gander, 21, welche Wirtin Cäcilia Haas bereits aus der gemeinsamen Schulzeit kennt.

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