Kanton Solothurn – Tag 3 – Restaurant Kreuzen (Siegerbeiz)

  • Mittwoch, 30. September 2015, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Mittwoch, 30. September 2015, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Donnerstag, 1. Oktober 2015, 11:55 Uhr, SRF 1

Die Solothurner Beizentester nehmen eine uralte Kreuzrittter-Herberge unter die Lupe.

Das Gasthaus der Wirtin Maya Bouttelier, 62, besteht seit 1644. Es war früher eine Herberge für Kreuzritter. Seit 35 Jahren betreibt die Familie Bouttelier das Restaurant. Der Garten steht unter Heimatschutz, auch wegen der Bäume, die zum Teil mehr als 200 Jahre alt sind. Diana Murmann, 46, hat das Lokal vor 16 Jahren entdeckt und kehrt immer wieder zurück – weil es für sie ein mystischer Ort ist.

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