Kanton St. Gallen – Tag 1 – Landgasthof Adler, Bernhardzell

  • Montag, 22. August 2016, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Montag, 22. August 2016, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Dienstag, 23. August 2016, 12:15 Uhr, SRF 1

Start nach der Sommerpause zu einer neuen Woche Mini Beiz, dini Beiz. Fünf Stammgäste zeigen, was ihr Lieblingsrestaurant im Kanton St.Gallen so besonders macht. Der Auftakt macht der Landgasthof Adler in Bernhardzell.

Für Eveline Zierler, 25, ist mit dem Kauf des Landgasthofes Adler ein Traum in Erfüllung gegangen. Selber in Bernhardzell aufgewachsen führt sie seit gut 2 Jahren das Restaurant. Zum Restaurant gehören noch acht Hotelzimmer, um die sich unter anderem auch die Mutter von Eveline kümmert. Stammgast Raphael Rechsteiner, 31, trifft man sicher einmal die Woche im Adler an. Für ihn ist das Restaurant Adler das Beste Restaurant auf der Alpennordseite - da stimmt von der Tischdekoration über die Bedienung und das Essen alles. Gegessen wird hier gut bürgerlich mit regionalen Produkten.

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