Kanton Tessin – Tag 2 – Hotel Riposo, Ascona (Siegerbeiz)

  • Dienstag, 27. Oktober 2015, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Dienstag, 27. Oktober 2015, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Mittwoch, 28. Oktober 2015, 12:15 Uhr, SRF 1

Ab nach Ascona zum zweiten Beizentag in den Familienbetrieb vom Riposo.

Seit wenigen Jahren führen die Geschwister Olivia und Lorenzo Studer das Hotel. Das farbenfrohe und unkonventionelle Hotel ist der Stolz der ganzen Familie. Ihre Grosseltern waren bereits Inhaber und Betreiber. Die Themenabende und die legendären Jazzabende, die Dachterrasse mit Pool und die Lage mitten in der Stadt, machen das Riposo zu einer Perle in Ascona. Sie bieten eine leichte, unkomplizierte und mediterrane Küche an, die sich marktfrisch an den Themenabenden orientiert.

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