Kanton Thurgau – Tag 3 – Gasthaus Ribi, Oppikon

  • Mittwoch, 2. März 2016, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Mittwoch, 2. März 2016, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Donnerstag, 3. März 2016, 12:15 Uhr, SRF 1

Am Mittwoch macht die Runde Halt in einem alten Bauernhaus - Gasthaus Ribi in Oppikon.

Robert Zimmermann, 61, der heutige Koch, hat das Lokal im Jahr 2000 gekauft und wirtet nun seit 16 Jahren im Gasthaus Ribi. Das Restaurant befindet sich in einem 300-jährigen Bauernhaus, das jedoch renoviert wurde. Es herrscht hier eine heimelige, rustikale Atmosphäre. Das gefällt auch Stammgast Roland Egloff, 43, der das Lokal eigentlich seit der Geburtsstunde kennt. Vor allem das Fleisch vom Holzkohlegrill begeistert ihn – «ein absolutes Highlight der Region», sagt Egloff.

Beiträge