Kanton Thurgau – Tag 4 – Restaurant Feldbach Stube (Siegerbeiz)

Wo einst Ordensfrauen lebten, können sich Gäste direkt am Bodensee kulinarisch verwöhnen lassen.

Das Arial der Feldbach Stube liegt direkt am Bodensee und war rund 500 Jahre lang ein Nonnenkloster. Nach dem Auszug der Bewohnerinnen hielt die Industrialisierung Einzug. Verschiedene Gewerbe richteten sich ein, darunter eine Stickerei, eine Motorenfabrik und eine Giesserei. Erst gegen Ende des 20. Jahrhunderts fing man an, die Gebäude direkt am Bodensee wie heute zu nutzen. Das Team der Feldbach Stube besteht aus dem Wirt Steffen Volk, 47, und dem Stammgast Ernst Sutter, 67.

Beiträge