Kanton Zürich – Tag 3 – Restaurant First, Ottikon

  • Mittwoch, 23. August 2017, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Mittwoch, 23. August 2017, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Donnerstag, 24. August 2017, 12:15 Uhr, SRF 1

Am dritten Tag im Kanton Zürich möchte das Restaurant First seinem Namen gerecht werden und möglichst den ersten Platz erobern.

Das First wurde 1876 erbaut und war lange Zeit ein Bauernhof. Die damalige Bäuerin bot jedoch vorbeikommenden Wanderern stets kleine Gerichte an. Als Restaurant erlebte das Haus einige Wirtewechsel und wurde oft verpachtet, bevor Clair, ihr Mann und ihre Tochter das Restaurant 2014 übernommen haben. Davor stand es vier Jahre leer. Am 20.08.2017 feiert das „First” mit dem Wirtepaar Clarie und Tarenzio („Ciri”) sein dreijähriges Jubiläum. Das Wirtepaar hat das Lokal schön renoviert und vor allem den hinteren Gastraum ansprechend umgebaut. Die traumhafte Lage führt dazu, dass sich ein Gast wunderbar vom Alltag erholen und Energie auftanken kann. Im Winter führt zudem – bei genug Schnee – eine Langlaufloipe am Restaurant vorbei.

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