Kanton Zug – Tag 4 – ToroToro Steak und Burger, Steinhausen (SB)

Letzte Station der Zuger Beizenwoche macht das ToroToro im Industriequartier Zug/Steinhausen. Wer gewinnt im Kanton Zug?

Da seine Stammbeiz nur fünf Minuten von seinem Arbeitsplatz entfernt liegt, trifft man Joel Schmid, 49, oft im ToroToro an, sei es mit Geschäftsleuten oder auch privat mit Freunden. Er mag die Qualität des Essens und vor allem das gute Fleisch vom Wagyu-Rind, das sich durch die einzigartige Fettmarmorierung auszeichnet. Das Steakhaus wurde 2013 eröffnet und wird von Wirt Claudio Sanna, 32, geführt. Das Restaurant bietet neben diversen Fleischgerichten eine leicht italienisch angehauchte Küche an. Und in der gemütlichen Smokerlounge kann man sich nach dem Essen eine Zigarre gönnen.

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