Christian Seiler, Gastrokritiker

  • Sonntag, 14. September 2014, 12:40 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Sonntag, 14. September 2014, 12:40 Uhr, Radio SRF 2 Kultur
  • Wiederholung:
    • Samstag, 20. September 2014, 11:03 Uhr, Radio SRF 2 Kultur

Er lässt uns regelmässig wissen, was auf der Welt so zwischen Messer und Gabel los ist. Christian Seiler schreibt wöchentlich im «Magazin» über Essen, Trinken und Reisen. Sein Hund hiess «Barolo» und sein letzten Buch «Reise zum Geschmack».

Porträtfoto von Christian Seiler
Bildlegende: Er weiss, was schmeckt: Christian Seiler. ZVG

Christian Seiler, überzeugter Wiener und als Pendler nach Zürich ehedem Chefredakteur des «DU», lebt seit gut zehn Jahren als erfolgreicher Autor des guten Geschmacks. Hansjörg Schultz unterhält sich mit Christian Seiler über die politische Bedeutung der Bratwurst und das echteste aller Wiener Schnitzel.

Redaktion: Hansjörg Schultz