Beatrice Conrad, BSc Ernährungsberaterin, beantwortet drei häufig gestellte Fragen über das Fett.
Fett ist lebensnotwendig
Fett hat einen schlechten Ruf. Es macht uns: fett. Dabei ist Fett vor allem etwas: wichtig. Hochwertige Fette sind lebensnotwendig, sie gehören also in unser Essen. Fette sind die Nährstoffe, die am meisten und längsten Energie liefern. Ausserdem macht Fett satt.
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