Alors demande!: La pâtisserie (15/15)

Die Franzosen sind bekannt für ihr Gebäck und ihre grosse Auswahl an Desserts. Dabei wird das Backen zur regelrechten Kunst erhoben. Dies beschäftigt Jonas Modin, der eine Pâtisserie-Schule besucht und sich dort mit allen Aspekten der leckersten Kunstform Frankreichs auseinandersetzt.

Unterrichtsmaterial

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    Wie romantisch ist die französische Seele? Und essen Franzosen wirklich Baguette mit Schneckenaufstrich?