Blaues Kornblumen-Wunder

Garten

  • Freitag, 13. April 2018, 11:08 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Freitag, 13. April 2018, 11:08 Uhr, Radio SRF 1
  • Wiederholung:
    • Freitag, 20. April 2018, 10:40 Uhr, Radio SRF Musikwelle

Kornblumen gedeihen an jeder offenen Gartenstelle in der Sonne. Sie blüht klassisch himmelblau und es gibt auch Sorten in weiss, rosa und violett, meistens in einer gemischten Packung.

Getrocknete Kornblumen
Bildlegende: Getrocknete Kornblumen SRF

Ganz wunderbar ist ihre Eigenschaft, dass die Blüten beim Trocknen ihre leuchtende Farbe behalten: so zupfe ich gerne die Blütenblätter heraus, trockne sie und verwende sie für Blüten-Kräutersalz, Blütenzucker oder für Tee! Dazu ist sie eine tolle Schnittblume. Einsäen ganz einfach:

  • Pflanzstelle feinkrümelig herrichten, Kornblumen – Samen zerstreut verteilen, einrechen und mit einem Brett oder dem Rechenrücken gut andrücken, damit die Samen Erdkontakt haben
  • Im Topf: Samen circa 1cm tief einstupsen, überall wo man sie gerne möchte

Redaktion: Silvia Meister