Des Lebens Süsse: Zucker

Zucker gibt es in allen möglichen Varianten und Farben, und in gewissen Situationen wirkt er Wunder. Welchen Zucker brauchen wir wann? Nützt ein Traubenzucker tatsächlich vor einer Prüfung?

Ist künstlicher Zucker besser oder schlechter als natürlicher? Antworten im «Ratgeber».

Moderation: Bernhard Siegmann, Redaktion: Daniela Huwyler