Die Küche der Provence

Saftige rote Tomaten und glänzende schwarze Oliven, cremiger Ziegenkäse und frische Feigen - die Küche der Provence bietet eine Fülle wundervoller Geschmackserlebnisse. Die wunderbare Küche der Provence können Sie sich aber auch hierzulande auf den Teller zaubern.

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Inspiration dazu liefert der «Ratgeber»-Buchtipp:

Die Küche der Provence - Eine Kochschule für Geniesser, Gui Gedda und Marie-Pierre Moine, erschienen im Verlag Dorling Kindersley.

Redaktion: Myriam Zumbühl