Wie viel Salz ist gesund?

Früher war Salz noch ein Zahlungsmittel, heute nehmen wir davon mit dem Essen eher zu viel auf. Wie viel Salz braucht der Mensch und wie kann man Salz in unserer Ernährung einsparen?

Moderation: Mike La Marr, Redaktion: Daniela Huwyler