Solothurner Güggeli-Verkäufer brauchen Wirtepatent

Im Kanton Solothurn gibt es strenge Regeln für den Betrieb von Imbiss-Wagen. Poluet-Brater benötigen ein Wirtepatent. Der Aargau ist einiges lockerer.

Gebratene Poulet.
Bildlegende: Gebratene Poulets verkaufen erfordert im Kanton Solothurn ein Wirtepatent. Keystone

Weiter in der Sendung:

  • Zufriedene Organisatoren des ersten Oltenair.

Moderation: Bruno von Däniken